Archiv für November 2021

geschrieben von Susanne am 20. November 2021 um 19.22 Uhr
Kategorie: Ernährung
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Aller guten Dinge sind drei, auch der dritte Arbeitstag am Sessellift „Usser Isch“ in der Wintersaison 2021/2022 ist überaus angenehm. 🙏🏻 Und das, obwohl heute weitaus mehr Menschen auf den Pisten und damit auch auf dem Lift unterwegs sind: Heute verzeichnen wir 5772 Durchgänge. So darf es gerne weitergehen. Eine Momentaufnahme, die während der Mittagspause entsteht, Standort bei der Aufnahme ist kurz unterhalb der Bergstation des Sesselilifts „Bräma Jets“:

Meine Mahlzeit:

  • 18.35 Uhr: 20 Gramm Petersilie, 240 Gramm Endiviensalat, 340 Gramm Avocados „Hass“, 510 Gramm Kakis „Tipo“

PS: Ich konnte in der Nacht trotz der ungewohnten Umgebung einigermaßen gut schlafen. :stern:

geschrieben von Susanne am 19. November 2021 um 20.21 Uhr
Kategorie: Ernährung
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Heute sind einige Pisten des Skigebiets Jakobshorn, unter anderem die Pisten des Skilifts „Usser Isch“, das erste Mal für Gäste geöffnet. Die Zahl der Wintersportler, die dies ausnutzen, hält sich allerdings in Grenzen: Der Zähler zeigt nach Betriebsschluss eine Frequenz von gerade einmal 1997 an. Und das trotz bestens präparierter Pisten und Sonnenschein. Ich erlebe daher erneut einen recht entspannten Arbeitstag. Und im Gegensatz zu letztem Jahr, ein Höllenritt am frühen Morgen, eine wunderbare, erste morgendliche Abfahrt von der Bergstation der Jakobshornbahn hinunter zum Lift. Sonnenaufgang an der Bergstation:

Das zweite Bild entsteht in der Mittagspause, während eines Aufstiegs mit meinen Tourenskiern von der Talstation des Usser Ischs über die Pisten. Links im Bild ist die Amselflue zu erkennen und daneben Chummerhüreli und Schwarzhorn:

Nachmittags bin ich dann an der Bergstation und genieße dort den Sonnenschein:

Die vor dem Häuschen liegenden Skier gehören mir. 😊 Ganz besonders wohltuend ist übrigens, dass an den Sesselliften keine Maskenpflicht mehr herrscht. :sonne: Nach Feierabend gehe ich zuerst in mein Zimmer und dusche dort. Anschließend geht es für drei Stunden nach Schmitten. Zum Essen, Kuscheln mit Guido und Tagebuchschreiben. Um 21.05 Uhr bringen mich zwei Busse, um diese Uhrzeit fährt kein Bus mehr direkt nach Davos und ich muss daher umsteigen, zurück nach Davos: Dort steht die erste Übernachtung in meinem Zimmer an. Meine Mahlzeit:

  • 18.50 Uhr: 510 Gramm Fleisch, Fett, Knorpel, Rippenendstücke und Teile des Brustbeins von der Brust eines Lamms, 50 Gramm braune Champignons, 100 Gramm Feldsalat, 135 Gramm Avocado „Hass“

PS: Ich hoffe, ich kann trotz neuer Umgebung und Vollmond einigermaßen gut schlafen. :stern:

geschrieben von Susanne am 18. November 2021 um 20.12 Uhr
Kategorie: Ernährung
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Heute ist mein erster Arbeitstag am Sessellift „Usser Isch“. Er verläuft sehr viel weniger aufregend als mein erster Arbeitstag vor gut einem Jahr: Mein erster Arbeitstag als Sesselliftmitarbeiterin. Es findet keine Einweisung statt, sondern es geht gleich zur Sache: Der Techniker des Usser Ischs und ich nehmen den Lift wie gewohnt in Betrieb. Er läuft dann den ganzen Tag auf Probe, Gäste kommen erst morgen. Alles in allem ist es also ein sehr entspannter Arbeitstag. :erleichtert: So sieht es gegen 10 Uhr am Lift aus:

Und so gegen 13 Uhr, als ich meine Mittagspause nutze, um über die menschenleeren Pisten zu kurven:

Auf dem Bild sieht man die dicke Wolkendecke, die über dem Tal und auch über Schmitten liegt, während in höheren Regionen die Sonne vom Himmel strahlt. :sonne: Im Gegensatz zum letzten Jahr verzichte ich gleich zu Beginn der Saison auf Mahlzeiten während des Tages und beschränke mich auf eine Abendmahlzeit:

  • 18.30 Uhr: 465 Gramm Fleisch, Fett, Knorpel, Rippenendstücke und Teile des Brustbeins von der Brust eines Lamms, 115 Gramm braune Champignons, 100 Gramm Feldsalat, 145 Gramm Avocado „Hass“

PS: „Mein“ Zimmer suche ich heute nur am Morgen auf. Hier sitzt es sich bis zum Arbeitsbeginn um 7.30 Uhr gemütlicher als im Wartesaal des Bahnhofs.

geschrieben von Susanne am 17. November 2021 um 20.03 Uhr
Kategorie: Ernährung
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Die Nacht verläuft unruhig, um drei Uhr wache ich auf und kann nicht wieder einschlafen. Eineinhalb Stunden lang liege ich wach, dann beende ich die vergeblichen Versuche, einzuschlafen, stehe auf, meditiere kurz und absolviere anschließend eine einstündige Yoga-Einheit. Danach klappt das Wiedereinschlafen problemlos. :erleichtert: Trotz der unterbrochenen Nachtruhe bin ich einigermaßen fit und kann alles erledigen, was ich erledigen will: So absolviere ich unter anderem eine weitere Yoga-Einheit, genieße zusammen mit Guido während eines Spaziergangs die Schmittner Winterluft, hole meine Arbeitskleidung in Davos ab und lasse von einem Fachmann meine Skier auf Vordermann bringen. Groß zum Essen komme ich bei all den Aktivitäten nicht, es gibt nur eine Mahlzeit:

  • 18.40 Uhr: 360 Gramm Fleisch, Fett, Knorpel, Rippenendstücke und Teile des Brustbeins von der Brust eines Lamms, 50 Gramm Sesam, 90 Gramm braune Champignons, 100 Gramm Feldsalat, 165 Gramm Avocado „Hass“

PS: Ich hoffe, ich kann heute Nacht besser schlafen, obwohl natürlich die Aussicht, dass morgen mein Arbeitsleben am Lift beginnt, nicht unbedingt zu meiner Entspannung beiträgt. :updown:

geschrieben von Susanne am 16. November 2021 um 21.20 Uhr
Kategorie: Ernährung
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Dienstags sind im Dorfladen mehr Waren zu verräumen als donnerstags, so dass ich trotz geringer Kundenzahl gut beschäftigt bin. Allerdings nur am Vormittag, nachmittags „muss“ ich mir erneut Putzarbeit suchen, damit mir nicht allzu langweilig wird. :updown: Schneller als gedacht ist es dann aber auch schon 18.30 Uhr und ich kann den Laden schließen. Die letzte halbe Stunde des Arbeitstages bin ich damit beschäftigt, Obst sowie Gemüse in die Kühlung zu verfrachten, die Kassenabrechnung zu machen und den Boden zu putzen. Danach geht es ab nach Hause zum Abendessen. :hmmm: Es besteht aus Fleisch vom Lamm, Feldsalat, Champignons und einer Avocado. Tagsüber lasse ich mir Trauben schmecken:

  • 10.15 Uhr: 910 Gramm Trauben „Italia“
  • 15.45 Uhr: 430 Gramm Trauben „Italia“
  • 19.50 Uhr: 480 Gramm Fleisch, Fett, Knorpel und Rippenendstücke von der Brust eines Lamms

Die abendlichen Yoga-Übungen fallen aufgrund von Müdigkeit aus, ich verschwinde schon bald nach der letzten Mahlzeit im Bett. :stern: