Wer schreibt hier?

susanne

Ich wurde im Jahr 1960 in Wiesbaden geboren und auf die Namen Elke sowie Susanne getauft. Mein Rufname war anfangs Elke, nach einem spirituellen Erlebnis im Jahr 1990 machte ich jedoch meinen Zweitnamen Susanne zu meinem Rufnamen. In Wiesbaden wurde ich nicht nur geboren, dort ging ich auch bis zum Ende meiner Schullaufbahn, die ich im Sommer 1979 mit dem Abitur abschloss, zur Schule. Es folgten die Ausbildung zur Medizinisch-Technischen Laboratoriumsassistentin (MTLA) in Mainz und ein Studium der Biologie. Bis zum Vordiplom, das ich im dritten Semester abgelegte, war ich an der Johannes-Gutenberg-Universität in Mainz immatrikuliert. Mit einem Diplom schloss ich das Studium an der Universität Hohenheim bei Stuttgart ab. Mein Hauptfach war die Mikrobiologie, Nebenfächer waren Genetik, Biochemie und Parasitologie. Das Thema meiner Diplomarbeit lautete: “Untersuchung von Hemmstoffprofilen für eine Identifizierung von Bakterien mit Hilfe der Diskriminanzanalyse”: Diplomarbeit

Der Schwerpunkt meiner beruflichen Tätigkeit lag lange Zeit in der Führung eines Haushaltes und der Erziehung von vier Kindern. Nebenher absolvierte ich eine Ausbildung zur Heilpraktikerin, die allerdings ohne offizielles Siegel blieb. In den Jahren 1990/1991 stellte ich meine Ernährung auf Rohkost um. Anfangs experimentierte ich mit veganer, später dann mit vegetarischer Küchenrohkost, Säften, Keimlingen und Smoothies. Im Frühjahr 2007 begann ich, rohe tierische Lebensmittel in meine Ernährung einzubeziehen. Seit dieser Zeit aß ich Lebensmittel nicht nur roh, sondern auch unverarbeitet und ungemischt. Eine Kurzfassung meines Wegs zur Rohkost ist im Rohkost-Wiki zu lesen: Von der veganen zur instinktiven Rohkost. Im Tagebuch ist eine längere Version unter der Kategorie Wie ich zur Rohkost kam zu finden.

Nach dem Ende meiner beruflichen Laufbahn als Hausfrau und Mutter suchte ich nach einem neuen Betätigungsfeld. Als sportbegeisterter Mensch fand ich dieses Betätigungsfeld schließlich bei der Arbeit in einem Fitnessstudio. Seit November 2018 besitze ich die B-Lizenz zur Fitnesstrainerin.