Rohkost- und Tourentagebuch

Vormittags fuhr ich nach Igel und aß dort um 10.30 Uhr in den ehemaligen Weinbergen etwa ein Pfund Brombeeren:

Um 11.30 Uhr war ich wieder zu Hause in Mertesdorf und setzte die Mahlzeit mit 730 Gramm Aprikosen fort. Um 14.30 Uhr gab es 250 Gramm Wabenhonig. Das Abendessen war zweigeteilt: um 19.15 Uhr verzehrte ich fünf Eigelbe und zwei Eierschalen von Hühnern und von 20.45 Uhr bis 21.20 Uhr 370 Gramm Fleisch und Rippenendstücke vom Reh.

Um 9.15 Uhr aß ich 250 Gramm leckeren Wabenhonig. Anschließend machte ich mich auf den Weg in die Kletterhalle. Nach dem Training gab es um 12.30 Uhr 650 Gramm Aprikosen aus der Region und 200 Gramm Brombeeren frisch vom Strauch. Die Mahlzeit fand im Außenbereich der Sauna meines Fitnessstudios statt.

Um 15 Uhr aß ich 200 Gramm Mirabellen, 250 Gramm Leber vom Reh bildeten um 19.15 Uhr eine weitere Mahlzeit. Als „Betthupferl“ gab es von 21.30 bis 22.05 Uhr 380 Gramm Fleisch und Knochenmark vom Reh.

Meine Reiselust war übrigens seit gestern vollkommen verschwunden. Mir soll es recht sein, denn eigentlich ist es zu Hause doch am Schönsten.

Auf einem einstündigen Spaziergang zwischen 8.30 und 9.30 Uhr aß ich etwa 200 Gramm Brombeeren und ein Dutzend Blüten der Nachtkerze. Anschließend gab es ein knappes Pfund Aprikosen aus der Region. 120 Gramm Wabenhonig bildeten um 12.15 Uhr eine weitere Mahlzeit.

Um 16 Uhr verzehrte ich 120 Gramm Rehleber. Die letzte Mahlzeit fand zwischen 19.30 und 20.20 Uhr statt und bestand aus 520 Gramm Fleisch und Knochenmark vom Reh. Das Fleisch hatte ich kurz vorher von meinem Jäger geholt. Es wies sogar einen geringen Anteil von Fett auf, etwas, das bei Fleisch vom Reh eher ungewöhnlich war. Die Tiere schienen gut im Futter zu stehen.

Die erste Mahlzeit gab es um 9.05 Uhr. Sie bestand aus 220 Gramm Wabenhonig. Um 11.30 Uhr aß ich etwa zwanzig regennasse Blüten und einige Knospen der Nachtkerze:

Um 15.10 Uhr gab es eine Mahlzeit mit 720 Gramm Aprikosen aus regionalem Anbau und um 19.20 Uhr fünf Eigelbe und drei Eierschalen von Hühnern meines Jägers. Die letzte Mahlzeit fand von 21.10 bis 22.00 Uhr statt und bestand aus 620 Gramm Fleisch vom Wildschwein.

PS: Kaum bin ich ein paar Tage in den eigenen vier Wänden, da plane ich schon die nächste Fahrt: Ende der Woche findet ein Rohkosttreffen in Italien statt. Dort solle es frische Feigen geben. Noch ist nicht sicher, ob ich fahre, denn dieses Wochenende bin ich auch auf eine Familienfeier eingeladen. Wahrscheinlich entscheide ich Ende der Woche ganz spontan, wohin mich meine Reise führt.

Die erste Mahlzeit fand um 9.15 Uhr statt und bestand aus 250 Gramm Wabenhonig. Von 10.10 bis 12.00 Uhr war ich Klettern. Anfangs war der Himmel bewölkt, so dass wir an der Außenwand der Halle trainieren konnten. Nachdem die Wolken sich verzogen hatten, wurde es jedoch unangenehm heiß draußen, sodass wir die zweite Hälfte des Trainings im Inneren absolvierten.

Um 13 Uhr aß ich 800 Gramm Aprikosen von einem regionalen Anbauer. Anschließend war ich im Fitnessstudio, trainierte dort bei tropischen Temperaturen eine halbe Stunde lang Bauch- sowie Rückenmuskulatur und erholte mich anschließend im Außenbereich der Sauna. Eigelbe (60 Gramm) und Schalen von vier Eiern bildeten um 19 Uhr eine weitere Mahlzeit. Die letzte fand von 20.45 bis 21.35 Uhr statt und bestand aus 450 Gramm Fleisch und Rippenendstücken vom Reh.