Die erste Mahlzeit fand um 8 Uhr statt und bestand aus 200 Gramm Wabenhonig. Eine halbe Stunde später machte ich es mir auf einer Massageliege bequem:
Ein langersehnter Wunsch war endlich in Erfüllung gegangen: Im Fitnessstudio, in dem ich trainierte, konnte ich mich wieder massieren lassen. Die Massage wurde von einer jungen Physiotherapeutin durchgeführt und ich war danach gut auf meinen heutigen Arbeitstag vorbereitet. Kurz vor Arbeitsbeginn war ich im Bioladen und kaufte mir gut ein Kilogramm Satsumas:
Um 15.30 Uhr gab es 820 Gramm der saftigen Früchte als Nachmittags-Mahlzeit. Das Abendessen bestand aus 180 Gramm Walnüssen und 40 Gramm jungem Spinat.
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