Das Frühstück am frühen Morgen fiel heute aus. Stattdessen absolvierte ich Frühsport und begann den Tag mit Crunches. Diese standen im Moment oft auf meinem Tagesplan, denn ich wollte meinen Waschbrettbauch wieder haben, den ich mit Anfang zwanzig hatte.
Um 11 Uhr aß ich 30 Gramm Feldsalat und 380 Gramm helle Weintrauben aus der Region sowie 540 Gramm Mispeln aus dem eigenen Garten. Um 14 Uhr gab es 220 Gramm Esskastanien aus eigener Sammlung.
Das Abendessen war ausnahmsweise rein pflanzlich. Es bestand aus 230 Gramm Walnüssen, ebenfalls aus eigener Sammlung. Damit kam ich laut Lebensmittelanalyse auf 100 Gramm ungesättigte Fettsäuren, die Empfehlung lag bei zehn Gramm.
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