Mandeln aus Frankreich

geschrieben von Susanne am 6. Oktober 2012 um 23.34 Uhr
Kategorie: Ernährung
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Um 12.15 Uhr fand die erste Mahlzeit statt. Den Anfang machten einige Blüten der Nachtkerze zusammen mit Stängeln der Vogelmiere, dann folgten etwa 500 Gramm Zwetschgen und den Abschluss der Mahlzeit bildeten 780 Gramm Papayas aus dem Bioladen. Um 16.30 Uhr gab es Mandeln der Sorte „Marcona“ aus Frankreich, die ich bei Orkos bestellt hatte:

Mandeln

Ich war etwas mehr als eine Stunde mit dem Knacken und Essen beschäftigt. Von einem Kilogramm konnte ich knapp 190 Gramm essen, der Rest war Abfall. Mit 6,90 Euro pro Kilogramm war es aber immer noch eine vergleichsweise preiswerte Mahlzeit. Eine Sperre gab es nicht, ich war nach der Mahlzeit aber satt, zufrieden und guter Laune.

Um 21.45 Uhr verzehrte ich die letzte Mahlzeit des heutigen Tages: Es gab ein Stück der Haxe vom Hirschkalb, die ich am Dienstag beim Wildhändler gekauft hatte. Die verzehrte Menge betrug 350 Gramm, einschließlich des Knochenmarks. Das Essen dauerte fünfundzwanzig Minuten.

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