Eine halbreife Kokosnuss

geschrieben von Susanne am 29. November 2011 um 22.53 Uhr
Kategorie: Ernährung
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Das heutige Frühstück fand um 8.20 Uhr statt und bestand aus 60 Gramm Feldsalat, drei Kakis (320 Gramm) und 300 Gramm Datteln der Sorte “Helwat”. Für das Mittagessen um 14.15 Uhr habe ich mir Kokosnüsse der Sorte “Malediva” ausgesucht. Das Fruchtfleisch einer einzigen hat heute ausgereicht, um mich satt zu machen. Es war fast so dick wie bei einer reifen Kokosnuss und der Geschmack war ebenso intensiv. Hier ist ein Teil des Fruchtfleisches neben einer ausgetrunkenen Nuss zu sehen:

Kokosnuss_Malediva

Die verzehrte Menge betrug 160 Gramm. Zum Abendessen um 19.15 Uhr gab es heute mal kein Fleisch, es roch nach nichts. Die Pistazien rochen dafür um so besser und so habe ich 190 Gramm der geschälte Pistazien gegessen.

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