Nacken vom Reh

geschrieben von Susanne am 26. Juli 2013 um 20.24 Uhr
Kategorie: Ernährung
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Vormittags aß ich Blüten der Nachtkerze, schwarze Johannisbeeren (etwa 100 Gramm) und Kirschen (etwa ein Pfund) aus dem Garten, mittags gab es 120 Gramm Wabenhonig und etwa drei Stunden später eine Mahlzeit mit 200 Gramm Himbeeren und 50 Gramm schwarzen Maulbeeren, ebenfalls aus dem eigenen Garten. Das Abendessen bestand aus 340 Gramm Nacken vom Reh:

Nacken_vom_Reh

PS: Ich war zurzeit bestens mit einheimischen Lebensmitteln versorgt und fast ein wenig traurig, dass ich morgen mein kleines Paradies verlassen werde, um auf ein Rohkosttreffen in Frankreich zu fahren.

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