Da es mittlerweile morgens um sieben Uhr schon einigermaßen hell war, nutzte ich das wunderschöne Winterwetter zu einem Lauf vor Arbeitsbeginn. Es machte sehr viel Freude, durch den unberührten Schnee zu laufen. Zur „Belohnung“ gab es um 8.20 Uhr eine Kokosnuss „Kurumba“:
Sie enthielt gut einen halben Liter Saft und knapp 260 Gramm Fruchtfleisch. Das Mittagessen begann um 13.45 Uhr mit 160 Gramm Chicorée. Es folgten eine Mango „Kent“ von 300 Gramm, eine Sharonfrucht von 120 Gramm, 410 Gramm Apfelbananen und 310 Gramm Datteln „Deglet“. Zur letzten Mahlzeit des Tages um 20 Uhr gab es als Vorspeise 200 Gramm Spinat und eine halbe Stunde später 360 Gramm Iberisches Schwein.
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