Sapote Amarillo

geschrieben von Susanne am 9. Dezember 2012 um 21.42 Uhr
Kategorie: Ernährung
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Zum Frühstück um kurz vor 9 Uhr gab es ausnahmesweise kein Obst, sondern das Wasser (310 Gramm) und das Fruchtfleisch (240 Gramm) einer Kokosnuss der Sorte „Kurumba“, die ich zusammen mit einem zweiten Exemplar am frühen Morgen aus dem Kühlschrank geholt hatte. Leider war die zweite Nuss beschädigt und verdorben. Immerhin kam ich trotz des etwas kargen Frühstücks erst drei Stunden später auf die Idee, die nächste Mahlzeit einzulegen: Drei Sapoten der Sorte „Amarillo“, die wie die Kokosnüsse von Passion4Fruit geliefert worden waren, waren mittlerweile in der Reifekammer weich und damit genießbar geworden.

Sapote_Amarillo

Dieser Sapote wurde eine stark entgiftende Wirkung nachgesagt und es gab eine Reihe von Rohköstlern, die unangenehme Erfahrungen mit ihr gemacht hatten. Ich gehörte Gott sei Dank nicht dazu. Ich hatte allerdings vor ein paar Wochen mit einem jungen Rohköstler gesprochen, dem sie nicht sehr gut bekommen war. Er hatte sie ebenfalls bei Passion4Fruit bestellt. Beim Verzehr war ich heute daher etwas vorsichtiger als sonst und ließ mir zwischen den einzelnen Bissen sehr viel Zeit.

Diese Vorsichtsmaßnahme erwies sich als Glückstreffer: Die Sperre kam nicht während des Kauens, sondern erst kurze Zeit hinterher. Hätte ich einfach weitergegessen, wäre die Gefahr groß gewesen, zu überziehen. So hörte ich nach knapp der Hälfte der zweiten Frucht auf und kam auf eine verzehrten Menge von 300 Gramm. Negative Symptome konnte ich nach der Mahlzeit nicht beobachten. Wieso die Sperre allerdings nicht während des Kauens auftrat, erschloss sich mir leider nicht. Anschließend aß ich 70 Gramm Postelein und zum Abschluss der Mahlzeit 420 Gramm Apfelbananen. Um 16 Uhr gab es eine weitere Obstmahlzeit: Sie bestand aus zwei Papayas der Sorte „Solo“ mit einem Nettogewicht von 650 Gramm. Zum Abendessen gab es ebenfalls etwas Süßes: Um 20.30 Uhr aß ich 150 Gramm Wabenhonig mit Pollen vom Doldenhof. Um 20.40 Uhr war die Nahrungsaufnahme für heute beendet.

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