Hunger nach Frischluft

geschrieben von Susanne am 19. September 2016 um 23.30 Uhr
Kategorie: Ernährung
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Hunger trieb mich am Morgen aus dem Bett. Allerdings nicht der Hunger nach Lebensmitteln, sondern der Hunger nach Frischluft. Der kurze Regenspaziergang des gestrigen Tages war wahrscheinlich doch etwas knapp bemessen. Sobald es einigermaßen hell war, brach ich daher barfuß zu einem Spaziergang auf den Kapf auf. Viel zu sehen war nicht, weder im Wald, noch auf dem Kapf:

waldweg_im_nebel

kapf_im_nebel

Die erste „richtige“ Mahlzeit fand um 10.20 Uhr statt und bestand aus 360 Gramm hellen Trauben aus der Region. Gegen 12.00 Uhr ging es zum Einkaufen. Auf dem Rückweg verzehrte ich um etwa 12.45 Uhr 15 Beeren einer Eberesche. Die Mittagsmahlzeit bestand aus 90 Gramm Champignons, 440 Gramm Fleisch vom Rücken eines Lamms und 420 Gramm Eis(berg)salat.

Zwischen 18.30 und 20.30 Uhr war ich dann zusammen mit Guido noch einmal unterwegs: Wir marschierten rund um den Staufen. Unterwegs gab es eine wilde Mahlzeit, die aus etwa 50 Samenmänteln einer Eibe bestand. 100 Gramm Karotten, 440 Gramm Zuckermais, 410 Gramm Eis(berg)salat und 12 Haselnüsse aus eigener Sammlung bildeten zwischen 21.00 und 22.15 Uhr die letzte Mahlzeit des Tages. Meine seit einigen Wochen bestehende Liebe zu Salat, speziell Eis(berg)salat, war mir fast schon ein bisschen unheimlich. Aber er schmeckte so etwas von genial:

eisbergsalat

Beim Essen löste ich übrigens jedes Blatt einzeln vom Kopf, rollte es zusammen und biss dann hinein. Statt der Haselnüsse zum Abschluss der Mahlzeit hätte ich eigentlich lieber Avocados gegessen, aber die hatte ich gerade nicht im Haus. Oder aber Knochenmark. Ich hoffe, ich bekomme diese Woche wieder welches, am liebsten die doppelte Menge wie das letzte Mal!

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Diese Seite wurde zuletzt am 1. Mai 2018 um 6.59 Uhr GMT geändert.