Drei Samenmäntel

geschrieben von Susanne am 5. September 2016 um 23.32 Uhr
Kategorie: Ernährung, Wildpflanzen
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Drei Samenmäntel einer mehrhundertjährigen Eibe und zwei mal drei Beeren einer Eberesche unbekannten Alters waren die heutigen kulinarischen Höhepunkte. Ich ließ es mir nicht nehmen, über die Weidefläche zu der alten Eibe zu laufen, weil ich unbedingt wissen wollte, ob sie trotz ihres stattlichen Alters noch Früchte trug. Sie tat es, sogar reichlich! Die meisten der Früchte waren allerdings noch unreif. Von den Beeren der Eberesche konnte ich erstmals mehr als drei Früchte essen. Außerdem entdeckte ich eine Buche, die voller Früchte hing:

Buche

Wenn ich Glück hatte, konnte ich hier in Kürze Bucheckern sammeln gehen. All diese Leckereien fand ich auf dem Abstieg von der Bergstation der Hochgratbahn zur Talstation. Die Stimmung auf dieser Strecke war heute dank des Spiels von Sonne und Wolken besonders beeindruckend. Einige Momentaufnahmen:

Porta_Alpinae

Hochgrat_Abstieg_1

Hochgrat_Abstieg_2

Hochgrat_Abstieg_3

Ein letztes Innehalten, bevor es zurück zur Bushaltestelle ging:

Unterlauchalpe

Das gab es sonst noch so zum Essen:

  • 6.30 bis 7.00 Uhr: 350 Gramm Mirabellen, 330 Gramm Bananen, 250 Gramm Durian
  • 13.00 bis 13.45 Uhr: 190 Gramm Champignons, 250 Gramm Rumpsteak vom Rind, 270 Gramm Eis(berg)salat, 60 Gramm gekeimte Braunhirse
  • 17.00 bis 18.00 Uhr: Wilde Mahlzeit bestehend aus Blüten vom Alpen-Pippau und Rotklee, Blütenständen vom Breitwegerich, Samenmänteln einer Eibe, Beeren einer Eberesche
  • 20.00 bis 20.45 Uhr: 250 Gramm rote Spitzpaprika, 150 Gramm Safus, 230 Gramm Römersalat, 180 Gramm Avocado „Fuerte“

PS: Heute geht es früh ins Bett, denn morgen holen wir die letzte Woche abgesagte Busreise nach Ascona am Lago Maggiore nach. Abfahrt ist um 7.00 Uhr am Bahnhof von Oberstaufen.

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