Eine Mahlzeit mit Cashewkernen

geschrieben von Susanne am 4. Februar 2017 um 22.50 Uhr
Kategorie: Ernährung
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Kurz vor Mitternacht fing meine Nase wieder an, heftig zu laufen. Allerdings nicht aufgrund einer Erkältung, sondern weil ich einen Film schaute, bei dem ich am Ende Rotz und Wasser heulte. Er hieß „Im Himmel trägt man hohe Schuhe“ und erzählte die Geschichte zweier seit Kindertagen befreundeter Frauen, von denen eine an Krebs erkrankt. Bevor ich ins Bett ging, musste ich also erst einmal meine Tränen trocknen. Schlafen konnte ich aber trotz des emotional berührenden Films sehr gut.

Am Vormittag war ich kurz im Dorf, um das Paket von Orkos im Depot abzuholen. Mit dem Bus um 12.40 Uhr ging es dann zusammen mit Guido zur Talstation der Hochgratbahn und weiter mit der Bahn zur Bergstation. Langsam und bedächtig stapfte ich von dort aus mit Grödeln die ersten Meter Richtung Gipfel. Das ging besser als erwartet, allerdings wollte ich es auch nicht gleich wieder übertreiben und machte etwa auf halbem Weg Kehrt. Ich war total glücklich und dankbar, dass das Knie sich nicht beschwerte. Zurück an der Talstation wanderten wir dann etwa eine Stunde lang Richtung Steibis. Auch das ging beschwerdefrei. Momentaufnahmen vom heutigen Ausflug, die erste entstand während der Bergfahrt:

Blick auf den Spielplatz an der Bergstation und die im Hintergrund liegende Bergwelt:

Blick vom Gipfelweg zur Bergstation:

Blauer Himmel über dem Säntis:

Auf dem Weg nach Steibis, die Neugschwend-Alpe:

Später am Abend machte ich einige Yoga- und Dehnungsübungen. So sahen die Mahlzeiten aus:

  • 12.10 Uhr: 510 Gramm Papaya „Formosa“
  • 16.45 bis 17.05 Uhr: 250 Gramm Mango „Kent“, 250 Gramm Bananen „Feige-Apfel“, 180 Gramm Bananen „Cavendish“
  • 21.00 bis 21.50 Uhr: 140 Gramm Cashewkerne

Die Cashewkerne waren in im Paket von Orkos, das ich am Vormittag abgeholt hatte:

Ich entfernte das Häutchen zum größten Teil, so wie ich das auch bei Esskastanien oder Nüssen machte, wenn dies möglich war. Laut Tagebuch hatte ich die letzten Cashewkerne übrigens im Dezember 2011 gegessen. Im Oktober 2012 hatte ich zwar welche bestellt, die waren allerdings auf dem Kompost gelandet oder aber ich hatte sie verschenkt. Ein Eintrag, in dem ich berichtete, dass ich sie gegessen hatte, existierte jedenfalls nicht.

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