Rohkost- und Tourentagebuch

Es blieb nicht bei einem Betthupferl, bevor es ins Bett ging, es gab gleich mehrere: Von „Bunt sind schon die Wälder“ kam ich zu Liedern wie „Hejo, spann den Wagen an“ und „Drei Chinesen mit dem Kontrabass“. Letzteres war nicht nur eines meiner Lieblingslieder, sondern auch eines meiner Kinder. Für meine Kinder sang ich es immer wieder, manchmal unzählige Male hintereinander, natürlich in allen Variationen. Die Version mit dem „au“ – drau Chaunausaun maut daum Kauntraubauss saußaun auf daur Straußau aund aurzauhltaun sauch waus – war klar der Favorit!

Heute Vormittag präsentierte sich das Wetter in Oberstaufen grau in grau und es regnete in Strömen. Die tägliche Einkaufstour fiel aber trotzdem nicht ins Wasser, schließlich gab es ja Regenschirme. Gegen Nachmittag ließ der Regen dann nach und der Regenschirm konnte zu Hause bleiben. Wenn, hätten wir sowieso einen Schneeschirm gebraucht. Denn auf dem Hochgrat, unserem Ausflugsziel am heutigen Nachmittag, fiel bei -2°C Schnee statt Regen. Und so präsentierten sich nicht wie gestern nur die Tannen winterlich weiß, sondern die ganze Landschaft:

Auf dem Weg hinunter ins Tal:

Zurück im grünen Bereich:

Der Winter rückte also immer näher, auch wenn der Herbst sich unten im Tal noch nicht verdrängen ließ. So sahen meine Mahlzeiten aus:

• 11.00 Uhr: 610 Gramm Kakis, 650 Gramm Bananen „Cavendish“
• 16.00 Uhr: wilde Mahlzeit
• 18.00 bis 19.00 Uhr: 100 Gramm Chinakohl, 150 Gramm Karotten, 20 Gramm Knollensellerie, 210 Gramm frische Mandeln
• 22.30 bis 23.25 Uhr: 450 Gramm Rippenstück vom Galloway-Rind, 120 Gramm Champignons, 100 Gramm Bataviasalat

Dass wieder einmal Bananen auf meinem Speiseplan standen, hatte ich Guido zu verdanken. Er hatte sich vor ein paar Tagen welche gekauft, die mit ihrem Duft schon gestern die ganze Küche füllten. Sie rochen so anziehend, dass ich am Vormittag weitere bei der Obst- und Gemüsehändlerin kaufte und sie mit Genuss zum Mittagessen verzehrte. Die wilde Mahlzeit bestand aus zahlreichen Trieben der Roten Taubnessel, die ich in der Nähe einer Alpe fand:

Das Rippenstück vom Galloway-Rind kam von lammfleisch.de und schmeckte dank eines hohen Fettanteils einfach nur genial.

PS: Mein Gewicht lag im Moment bei 59 Kilogramm. Das war so weit okay, für den vor der Tür stehenden Winter dürften aber ruhig noch ein paar Kilogramm mehr auf die Rippen kommen!