• Ein gelungener Start in die Sommersaison

  Geschrieben von 

  Susanne

   am 

  29. April 2017

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  Kategorie: Bayern, Ernährung, Schneeschuhtouren

  

  Heute Vormittag konnte man auf der Facebook-Seite der Imbergbahn folgende Mitteilung lesen:

  

  Guido und ich waren dabei, beim Start in die Sommersaison! Von der Bergstation aus wanderten wir über Hörmoos und die Falkenhütte zur Rhonehöhe:

  

  Das war der theoretische Streckenverlauf, die Praxis sah allerdings etwas anders aus: Wir blieben auf unserer Wanderung nicht immer auf den offiziellen Wegen. So stapften wir gleich zu Beginn mit unseren Schneeschuhen über schneebedeckte Weiden:

  

  Zum Start der Sommersaison ging es nämlich auf dem Imberg noch recht winterlich zu! Der Fahrweg zu den Alpengasthöfen Hochbühl und Hörmoos war immerhin schnee- und eisfrei:

  

  An der Falkenhütte:

  

  Das Ziel vor Augen:

  

  Der Blick von der Rhonehöhe Richtung Süden:

  

  Nach einer kurzen Rast ging es mit Blick auf die Falkenhütte wieder nach unten:

  

  Der Abstieg von der Falkenhütte war ein aufgrund der Schneehöhe und der Steilheit des Geländes ein ganz besonderes Vergnügen. Außer uns hatten sich hier nur zwei Skifahrer nach unten getraut, deren Spuren im Schnee zu sehen waren:

  

  Ab hier ging es auf Schusters Rappen weiter:

  

  Ein Blick zurück vom Alpengasthof Hochbühl auf die Rhonehöhe:

  

  Fazit der Tour: Ein gelungener Start in die Sommersaison! So sah mein Speiseplan aus:

  • 10.05 Uhr: 200 Gramm Papaya „Solo“
  • 11.00 Uhr: 450 Gramm Bananen „Cavendish“, 45 Gramm Johannisbrot
  • 19.15 Uhr: 170 Gramm Kohlrabi, 310 Gramm Eisbergsalat, 270 Gramm Avocados, 40 Gramm Braunhirsekeimlinge
  • 23.00 bis 23.30 Uhr: 130 Gramm Pistazien

  Vor der letzten Mahlzeit war ich in der Sauna. Allerdings war es heute so voll, dass ich mich in die Damensauna zurückzog. Dort hatte ich die 60 °C Sauna für mich allein und konnte ungestört von weiteren Abenteuern im Schnee träumen.

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• Regenwanderung zum Oytalhaus bei Oberstdorf

  Geschrieben von 

  Susanne

   am 

  27. April 2017

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  Kategorie: Bayern, Ernährung

  

  Bevor es ins Bett ging, gab es zwischen 0.10 und 0.35 Uhr ein Betthupferl in Form von 100 Gramm Romana-Salat und 80 Gramm Mandeln. Als tryptophanhaltiges Lebensmittel sollten Mandeln schlaffördernd wirken. Zumindest für die heutige Nacht konnte ich das bestätigen: Ich schlief ziemlich schnell ein! Die nächste Mahlzeit fand um 8.30 Uhr statt und bestand aus zwei größeren Japanischen Mispeln von zusammen 130 Gramm. So richtig warm wurde ich dieses Jahr mit diesen Früchten bisher nicht, sie waren mir immer zu sauer. Die Papaya „Solo“, die ich um 10.50 Uhr aß, traf da schon eher meinen Geschmack. Hier betrug die verzehrte Menge 230 Gramm. Um 12 Uhr gab es 360 Gramm Bananen „Cavendish“ und 45 Gramm Johannisbrot.

  Um 13 Uhr fuhr ich zusammen mit Guido mit der Bahn nach Oberstdorf. Vom Bahnhof aus ging es auf direktem Weg zum ortsansässigen Schuster, um dort nach neuen Wanderschuhen zu schauen. Bei meinen halbhohen war nämlich nicht nur die Sohle abgelaufen, sie waren auch nicht mehr wasserdicht. Guido hatte im letzten Jahr bei diesem Schuster hohe Wanderschuhe zu einem sehr moderaten Preis gekauft, die sich prima bewährt hatten. Wir wurden auch heute fündig und fanden beide ein passendes Paar. Die nächsten Touren bei Regenwetter werden zeigen, ob sie hielten, was uns der Schuster versprach! Nach unserem Einkauf liefen wir bei strömendem Regen und Temperaturen knapp über dem Gefrierpunkt zum Oytalhaus. Allerdings nicht mit den neuen Schuhen, die steckten in meinem Rucksack. Der Hinweg führte über den asphaltierten Fahrweg, der Rückweg über den Dr.-Hohenadel-Weg, der streckenweise direkt an der Oy entlangführte:

  

  Wir waren hinterher ziemlich nass und durchgefroren. Gott sei Dank waren die Züge gut geheizt, so dass wir auf der Fahrt zurück nach Oberstaufen Gelegenheit hatten, uns halbwegs aufzuwärmen. Aber es ging doch nichts über eine heiße Dusche oder den Besuch einer Sauna, wenn man bei nasskaltem Wetter unterwegs war. Das gab es am Abend bei mir zum Essen:

  • 19.15 bis 20.00 Uhr: 140 Gramm Erbsen, 100 Gramm Romana-Salat, 190 Gramm Avocado „Hass“, 240 Gramm Avocados „Fuerte“, 45 Gramm Braunhirsekeimlinge
  • 23.15 bis 23.55 Uhr: 150 Gramm Kohlrabi, 200 Gramm Romana-Salat, 200 Gramm Avocados „Fuerte“, 70 Gramm Sesam

  PS: In den späten Abendstunden ging der Regen in Oberstaufen in Schnee über!

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• Erinnerungen an Erna und Fred

  Geschrieben von 

  Susanne

   am 

  23. April 2017

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  Kategorie: Bayern, Ernährung

  

  Nach einem Frühstück mit 200 Gramm Papaya „Formosa“ startete ich zu einer Joggingrunde . Ich lief bzw. joggte rund um den Staufen, die Strecke, die ich zusammen mit Guido am 16. April bei Schneetreiben gewandert war. Allerdings machte ich heute einen kleinen Umweg über den Kurpark, so dass die Strecke mit 6,8 Kilometern etwas länger als bei der Wanderung war. Das Tempo betrug 9,2 km/h. Nach einer Dusche gab es die nächste Mahlzeit. Zwei Sapoten „Chico“ waren perfekt reif:

  

  Während der Mahlzeit wurden Kindheitserinnerungen an die Schokoladen-Buttercremetorte, die mir eine meiner Omas jedes Jahr zum Geburtstag gebacken hatte, wach. Wie hatte ich diese Torte geliebt! Heute schmeckten die Sapoten genauso köstlich! Köstlich war auch die Mahlzeit mit einer Trinkkokosnuss und Kakaobohnen. Aber auch die letzte Mahlzeit mit drei Avocados „Fuerte“ war ein Hochgenuss:

  • 9.45 Uhr: 200 Gramm Papaya „Formosa“
  • 11.40 Uhr: 410 Gramm Sapote „Chico“
  • 16.30 Uhr: 400 Gramm Wasser und 280 Gramm Fleisch einer Trinkkokosnuss, 55 Gramm Kakaobohnen
  • 22.15 bis 23.00 Uhr: 150 Gramm Kohlrabi, 320 Gramm Romana-Salat, 410 Gramm Avocados „Fuerte“, 55 Gramm weißer Sesam

  Um die Mittagszeit fuhren Guido und ich nach Steibis und wanderten von dort aus zum Dreiländerblick und wieder zurück. Am Dreiländerblick:

  

  Der Rückweg führte über Hagspiel, einem malerischen Dorf direkt an der Grenze zu Österreich:

  

  In Hagspiel wurden ebenfalls Erinnerungen wach, Erinnerungen an mein ehemaliges Paradies Liersberg:

  

  Das waren Erna und Fred, mein Laufentenpärchen mit ihren Jungen, die meinen Garten in Liersberg von Nacktschnecken befreit hatten:

  

  Dass sie sich auch ab und zu über meinen Salat hergemacht hatten, hatte ich ihnen mittlerweile verziehen! In Schindelberg begegneten uns Zwergschafe mit zwei Lämmern:

  

  Das schwarze war ein Böckchen, das mit unseren Fäusten eifrig Nahkampf trainierte! Der Blick von der Riegel-Hütte, die oberhalb von Au lag, hinüber zum Hündle:

  

  Am Abend war ich in der Sauna. Der letzte Aufguss des Tages hatte die Duftnote „Zitronengras/Basilikum“. Sie sollte gegen Stress und geistige Erschöpfung wirken. Na ja, Stress, das war im Moment ein Fremdwort für mich und geistig erschöpft war ich eigentlich auch nicht. Aber der Duft war angenehm, also hat er wohl doch gepasst!

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• Die erste Japanische Mispel der Saison

  Geschrieben von 

  Susanne

   am 

  20. April 2017

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  Kategorie: Bayern, Ernährung

  

  Um kurz nach 7 Uhr aß ich die erste Japanische Mispel der Saison:

  

  Sie war für meinen Geschmack noch nicht reif genug, deshalb blieb es bei der einen. Drei Stunden später gab es dann die erste „richtige“ Mahlzeit, der im Laufe des Tages zwei weitere folgten:

• 7.05 Uhr: 50 Gramm Japanische Mispel
• 10.05 bis 10.40 Uhr: 140 Gramm Kohlrabi, 280 Gramm Romana-Salat, 330 Gramm Avocados „Hass“
• 17.55 bis 18.45 Uhr: 400 Gramm Cherry-Tomaten, 220 Gramm rote Spitzpaprika, 190 Gramm Romana-Salat, 10 Gramm Zwiebellauch, 330 Gramm Eisberg-Salat, 360 Gramm Avocados „Fuerte“
• 22.40 bis 23.30 Uhr: 110 Gramm Feldsalat, 20 Gramm Zwiebellauch, 300 Gramm Tafelspitz (mager) und 90 Gramm Fett vom Rind, 50 Gramm Sesam

Die Avocados „Hass“ hatte ich aus dem regionalen Supermarkt, die Avocados „Fuerte“ von Orkos. Beide Sorten kamen aus Spanien und waren von sehr guter Qualität. Avocados kombiniert mit Gemüse aller Art, das ergab für mich seit Jahren immer sehr befriedigende Mahlzeiten. Neben all den leckeren Lebensmitteln, die heute auf meinem Speiseplan standen, gab es während unserer Wanderung von der Bergstation der Hochgratbahn hinunter zur Talstation auch eine üppige Portion Lichtnahrung. Wir wollten übrigens zuerst einen kleinen Abstecher hinauf zum Gipfel machen, sind von diesem Plan aufgrund der Schneemassen auf dem Gipfelweg jedoch schnell wieder abgekommen:

Heute hielt noch nicht einmal ich es ohne Sonnenbrille aus:

Der Blick auf die Porta Alpinae:

An der Oberen Lauch-Alpe:

Der Blick zum Imbergkamm:

Auf dem Fahrweg in der Nähe der Unteren Lauch-Alpe:

Den Abend verbrachte ich Daten erfassend, lesend und Quizduell spielend. Quizduell hatte ich vor etwa drei Wochen nach fast zweijähriger Pause wiederentdeckt!