Ein verregneter Sonntag

geschrieben von Susanne am 4. Juni 2023 um 21.53 Uhr
Kategorie: Ernährung, Wildpflanzen
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Da es den ganzen Tag über regnet, gönnen wir uns heute einen Ruhetag. Erst am Abend drehen wir eine kleine Spazierrunde über Schluocht. Dort stehen inzwischen Rinder zwischen den Bäumen:

Während des Spaziergangs lasse ich mir Wildkräuter schmecken. Mit dabei sind die Blütenstände der Zaun-Wicke:

Sie schmecken sehr lecker, vor allem dann, wenn Ameisen darauf sitzen! Weniger gut schmeckt mir der Hufeisen-Klee, von dem ich nur drei Blüten essen kann:

Außerdem esse ich ein einige Löwenzahnblätter, Löwenzahnblüten gibt es rund um Schmitten leider keine mehr, und etliche Blüten vom Wiesen-Pippau:

Das gibt es außer Wildkräutern sonst noch zum Essen:

  • 9.30 Uhr: 350 Gramm Schlangengurke, 1150 Gramm Melone „Piel de Sapo“
  • 14.15 Uhr: 200 Gramm Krachsalat, 100 Gramm Chinakohl, 145 Gramm Avocado „Hass“, 15 Gramm Petersilie
  • 17.15 Uhr: 450 Gramm Cherry-Tomaten (Mix)
  • 20.20 Uhr: 550 Gramm Schweinespeck

PS: Rund ums Haus wachsen zurzeit zahlreiche Akeleien:

Ihr Anblick erinnert mich an „meinen“ Garten in Oberstaufen: Die Symbolik der Akelei.

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Diese Seite wurde zuletzt am 5. Juni 2023 um 19.01 Uhr GMT geändert.