Archiv für die Kategorie ‘Winterwanderungen’

geschrieben von Susanne am 8. Januar 2019 um 23.55 Uhr
Kategorie: Ernährung, Winterwanderungen
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Nach einem Tag Schneepause fängt es in den frühen Morgenstunden wieder an zu schneien. Im Dorf herrscht am frühen Vormittag rege Betriebsamkeit, um den Schneemassen Herr zu werden:

Zwischen 14 und 17 Uhr macht Frau Holle kurz Pause und Guido und ich können die Winterwunderwelt rund um den Kapf ohne Schneetreiben genießen. Momentaufnahmen:

Ein Teil unserer Wanderung führt über den Premiumwinterwanderweg „Kapfwaldrunde“:

Auf schmaler Spur zurück nach Hause:

Meine Mahlzeiten:

  • 8.15 Uhr: 290 Gramm Äpfel „Sirius“, 230 Gramm Mispeln
  • 13.40 Uhr: 280 Gramm Querrippe und 20 Gramm Knochenmark vom Rind, 110 Gramm Gemüsefenchel
  • 18.00 Uhr: 110 Gramm braune Champignons, 140 Gramm Querrippe vom Rind, 100 Gramm Gemüsefenchel
  • 21.45 Uhr: 450 Gramm rote Spitzpaprika
  • 23.35 Uhr: 5 Gramm Eierschale, 340 Gramm Rumpsteak und 60 Gramm Knochenmark vom Rind, 100 Gramm Gemüsefenchel, 240 Gramm Eisbergsalat

PS: Zwischen 20.30 und 21.30 Uhr mache ich es mir in der Sauna des Aquaria gemütlich. :feuer:

geschrieben von Susanne am 29. Dezember 2018 um 23.59 Uhr
Kategorie: Ernährung, Winterwanderungen
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Am Vormittag geht es auf eine Einkaufsrunde, am Nachmittag mit der Bahn auf den Hochgrat. Während Oberstaufen unter einer Wolkendecke liegt, können Guido und ich während des Aufstiegs über den Grat zum Gipfel noch ein bisschen Sonnenschein genießen. Allerdings nicht lange, denn vom Süden her ziehen Wolken auf. Als wir den Gipfel erreichen, ist die Sonne schon hinter den Wolken verschwunden:

Der Blick vom Hochgrat aufs Rindalphorn:

Auf dem Weg zurück zur Bergstation:

Von der Bergstation aus wandern wir weiter zum Seelekopf. Am Gipfel des Seelekopfs:

Der Abstieg erfolgt über den Seelekessel. Dank Grödeln geht das auch über vereiste Stellen problemlos:

Aber so ein bisschen abenteuerlich ist der Abstieg schon. Abenteuerlich und einsam und ich kann mich endlich wieder einmal eins mit meiner Schöpfung fühlen! Meine Mahlzeiten:

  • 13.20 Uhr: 150 Gramm Lachs, 70 Gramm Feldsalat, 360 Gramm Cherry-Tomaten
  • 18.20 Uhr: 80 Gramm braune Champignons, 130 Gramm Querrippe vom Rind, 120 Gramm Gemüsefenchel, 90 Gramm Sesam
  • 23.55 Uhr: 230 Gramm Hüfte und 100 Gramm Querrippe vom Rind, 580 Gramm rote Spitzpaprika

Ich habe keine frische Alge „Ramallo“ mehr im Haus, so dass Feldsalat als Beilage für den Lachs dienen muss. Aber diese Kombination passt ebenfalls gut.

geschrieben von Susanne am 26. Dezember 2018 um 23.55 Uhr
Kategorie: Bayern, Ernährung, Krafttraining, Wildpflanzen, Winterwanderungen
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Nach einem geruhsamen Vormittag wandern Guido und ich am frühen Nachmittag auf die Salmaser Höhe und wieder zurück:

Drei Momentaufnahmen, beginnend mit dem Blick von den Weiden der Kloster-Alpe Richtung Süden:

Auf der Salmaser Höhe:

Der Blick nach Sonnenuntergang über die Hompessen-Alpe Richtung Süden:

Meine Mahlzeiten:

  • 12.10 Uhr: 440 Gramm Mispeln, 160 Gramm Apfel „Sirius“
  • 18.20 bis 19.15 Uhr: 610 Gramm Kakis „Vanille“, 55 Gramm Karotten, 125 Gramm Haselnüsse (eingeweicht)
  • 23.45 Uhr: 50 Gramm braune Champignons, 420 Gramm Hüfte vom Rind, 90 Gramm Romanasalat

Vor der letzten Mahlzeit trainiere ich im Fitnessstudio je drei Sätze mit acht bis zwölf Wiederholungen an folgenden Geräten: Beinbeuger und Beinstrecker, Adduktoren- und Abduktorenmaschine, Butterfly und Butterfly Reverse, Bauchmuskelmaschine und Rückenstrecker sowie Klimmzugtrainer.

geschrieben von Susanne am 18. Dezember 2018 um 22.10 Uhr
Kategorie: Bayern, Ernährung, Wildpflanzen, Winterwanderungen
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Heute lockt die Sonne zu einer Winterwanderung über die Hompessen-Alpe nach draußen:

Auf dem Weg zur Alpe:

Der Blick von der Alpe zum Säntis:

An der Tröblers-Alpe:

So sieht mein Speiseplan aus:

  • 12.10 bis 13.00 Uhr: 15 Gramm Eigelb, 6 Gramm Eierschale, 200 Gramm Brustkern vom Rind (2/3 Fett, 1/3 Fleisch), 135 Gramm Sesam, 15 Gramm Petersilie (glatt)
  • 17.20 Uhr: 890 Gramm Kakis „Rojo Brillante“
  • 20.20 Uhr: 450 Gramm Mispeln

PS: Ich ziehe mich heute ausnahmsweise schon vor Mitternacht ins Bett zurück. :stern:

geschrieben von Susanne am 1. Dezember 2018 um 23.37 Uhr
Kategorie: Ernährung, Winterwanderungen
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Sonnig und recht kalt ist es heute, perfekte Bedingungen, um am Hochgrat Winterstimmung genießen zu können: Wie so oft laufen Guido und ich über die Brunnenauscharte hinauf und über den Normalweg hinunter. Ein paar Momentaufnahmen, beginnend mit dem Blick vom Wanderweg durch das Ehrenschwangertal hinauf zum Vorgipfel des Rindalphorns:

Der Aufstieg zur Scharte:

Der Blick zurück auf den Prodel:

Auf dem Weg zum Gipfel:

Ein Teil der Allgäuer Hochalpen:

Die Sonne ist schon lange verschwunden, als wir den Gipfel erreichen:

Den Abstieg bewältigen wir im Dunkeln unterm Sternenhimmel. :stern: Schön ist es, aber auf dem letzten Streckenabschnitt auch ein bisschen gefährlich: Der Fahrweg ist stellenweise vereist. Aber wir kommen heil unten an und mit dem Auto auch heil wieder nach Hause. Mein Speiseplan:

  • 13.05 Uhr: 280 Gramm Lachs, 200 Gramm frische Alge „Ramallo“, 530 Gramm Cherry-Tomaten
  • 19.30 bis 20.35 Uhr: 250 Gramm rote Spitzpaprika, 6 Gramm Peperoni, 210 Gramm Bürgermeisterstück und 100 Gramm Fett vom Rind, 5 Gramm Eierschale, 120 Gramm Sesam, 260 Gramm Romanasalat

Nachtrag vom 2. Dezember: Nach Mitternacht gibt es ein Betthupferl in Form von rund einem Pfund Cherry-Tomaten.