Dieses Tagebuch dokumentiert, wie eine Ernährung mit rohen, naturbelassenen Lebensmitteln aussehen kann und wie man als Rohköstlerin in einer modernen, zivilisierten Gesellschaft zurechtkommt. Neben der Ernährung nehmen zudem Wanderungen, Rad- und Bergtouren einen wichtigen Platz im Tagebuch ein. Ab und zu enthält es aber auch persönliche Gedanken und Gefühle, so weit dies eben für ein öffentliches Tagebuch passt. Viel Spass beim Lesen!
Am heutigen Dienstag ist im Dorfladen aufgrund einer umfangreichen Lieferung wieder viel zu tun, allerdings kommen deutlich weniger Kunden als letzte Woche. Im Großen und Ganzen ist es daher ein eher geruhsamer Arbeitstag. Die Mittagspause nutze ich für einen kleinen Spaziergang rund um Schmitten. Der Blick vom Wanderweg auf Schönboden bei Filisur:
Meine Mahlzeiten, zum Abendessen lasse ich mir wie gestern eine kleine Schweinshaxe schmecken:
20.15 Uhr: 290 Gramm Fleisch von der Haxe eines Schweins, 250 Gramm Krachsalat, 260 Gramm Avocados „Hass“
Vor dem Schlafengehen schaue ich zusammen mit Guido diese Dokumentation:
Manchmal bin ich schon ein bisschen traurig, dass ich in den Genuss solcher Touren in diesem Leben wohl nicht mehr kommen werde. Aber eigentlich besteht kein Grund traurig zu sein, die Touren, die Guido und ich machen, sind oftmals aufregend genug.
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Diese Seite wurde zuletzt am 20. Oktober 2021 um 7.54 Uhr GMT geändert.
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